Frühstück
1 Portion · 15 Min.
Pfannenküchlein
- 560 kcal
- 46 g Eiweiß
- 36 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett
Zutaten
- 3 Eier
- 50 g Haferflocken
- 30 g Whey
- 5 g Backpulver
- etwas Milch
Alle Nährwerte sind Richtwerte und ersetzen keine Ernährungsberatung. Die Rezeptbilder sind mit KI erstellt.
Zubereitung
Haferflocken, Whey und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Eier zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Mit etwas Milch auf dickflüssige Konsistenz bringen.
Teig 5 Minuten quellen lassen, dann portionsweise in eine beschichtete Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen, etwa 2 bis 3 Minuten je Seite.
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