Snack
1 Portion · 20 Min.
Gefüllte Eier mit Kräutern
Klassiker mit wenig Kohlenhydraten, gut vorzubereiten und mitzunehmen.
- 270 kcal
- 25 g Eiweiß
- 3 g Kohlenhydrate
- 18 g Fett
Zutaten
- 3 Eier
- 50 g körniger Frischkäse light
- Frische Kräuter, Salz, Pfeffer
- Currypulver
Alle Nährwerte sind Richtwerte und ersetzen keine Ernährungsberatung. Die Rezeptbilder sind mit KI erstellt.
Zubereitung
Eier in etwa zehn Minuten hart kochen, abschrecken und pellen.
Eier längs halbieren und die Eigelbe vorsichtig herauslösen.
Eigelb mit dem körnigen Frischkäse zerdrücken, Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Masse zurück in die Eihälften füllen und mit etwas Currypulver bestäuben.
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